วันจันทร์ที่ 28 มกราคม พ.ศ. 2551

ตรุษจีนปีนี้ ไหว้เจ้าที่ไหนกันดี...


ปีชวด :
ควรไหว้เห้งเจีย (ไต่เสี่ยฮุดโจ้ว) ข้างวัดไตรมิตรและคุณควรตั้งรูป " วัว" หันหน้าไปทางทิศตะวันออก เพราะวัวเป็นมิตรกับหนู จะช่วยเสริมดวงให้มีพลัง

ปีฉลู :
ควรไหว้ไท้เอี๊ยงแชกุง วัดเล่งเน่ยยี่ ปีนี้คนปีฉลูจะดวงดีสุด ๆ ควรตักตวงผลประโยชน์ให้เต็มที่ให้หาวัตถุคล้าย " ทองแท่ง" สมัยโบราณมาตั้งไว้เพิ่มความมั่งคั่ง

ปีขาล :
ควรไปไหว้องค์ซักบอเซียน (ฮ้อเอียฮุนฮุดโจ้ว) ซึ่งปีนี้ชาวขาลจะมีดวงมงคลดวงเดียวให้ตั้งรูป "ปลาหลี่ฮื้อ " (ลักษณะคล้ายปลาคาร์พ) ไว้ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้เพื่อเสริมให้มีความเจริญก้าวหน้า

ปีเถาะ :
ควรไหว้เจ้าแม่ทับทิมที่วัดเลียบเชิงสะพานพุทธฯ สาวปีเถาะจะมีชะตาดีกว่าผู้ชายค่ะโดยเฉพาะด้านความรัก ให้หารูป " หมู" มาวางไว้ อาจเป็นกระปุกออมสินก็ได้ ไว้เสริมดวงชะตา

ปีมะโรง :
ควรไปไหว้ลื่อต่งปิ้ง ที่ศาลเจ้าหลี่ตี้เบี้ยว คนปีนี้จะดวงดี มีความก้าวหน้าให้จัดหา "เทพเจ้าแห่งโชคลาภ " (ไช่ซิ้งเอี้ย) วางไว้หันไปทางทิศตะวันออก เพื่อความมั่งคั่งบริบูรณ์

ปีมะเส็ง :
ควรไปไหว้เจ้าแม่กวนอิม ที่ศาลเจ้ากวนอิมต่างๆปีนี้จะดีกว่าปีก่อน มีผู้อุปภัมภ์ช่วยเหลือ ติดที่มะเส็งเป็นธาตุไฟ ชวดอยู่ธาตุน้ำ น้ำอาจดับไฟให้จัดหา "คางคกคาบเหรียญ " หันไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ จะมีโชคลาค

ปีมะเมีย :
องค์ไท้ส่วนเอี๊ย และองค์ไฉ่ซิ้งเอี๊ยขี่เสือ ที่ศาลเล่งเน่ยยี่ ปีนี้คุณปะทะกับปีชวดอย่างจังและไม่มีดวงมงคลส่องชีวิต ควรหา "ปี่เซียะ" เพื่อปัดเป่าสิ่งไม่ดี และให้หันไปทางทิศตะวันออกจะช่วยผ่อนหนักเป็นเบาได้

ปีมะแม :
องค์เจ้าแม่เทียน-โห้วเซียบ้อ วัดเลียบสะพานพุทธฯ ปีนี้จะดีเรื่องการงาน การเงินแต่จะมีศัตรู ทำให้กระทบอารมณ์และสุขภาพ จัดหา "ฮก ลก ซิ่ว" หันไปทางทิศตะวันตกเพื่อรับโชคลาภวาสนาและอายุ

ปีวอก :
องค์ตั่วเล้าเอี๊ย ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพฯ การงานดี แต่อาจมีคนคิดร้ายให้จัดตั้งรูป " มังกร" เพื่อเสริมชะตา และหันไปทางทศิตะวันออก

ปีระกา :
องค์เจ้าพ่อกวนอู ศาลกวนอู เยาวราช ดวงชะตาปีนี้อาจทำให้คุณสับสนวุ่นวาน และเสียทรัพย์ลองหารูป "กิเลน " หันไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อนำสิ่งมงคลมาสู่ชีวิต

ปีจอ :
องค์เทพเจ้าฮั่วกวงไต่ตี๋เยาวราช ชะตาจะพบเจออุปสรรค แต่สุดท้ายก็แก้ไขลุล่วงไปได้ให้หารูป "เต่า " หันไปทางทิศตะวันออก เพื่อช่วยให้รอดพ้นจากเคราะห์

ปีกุน :
องค์เทพเจ้าไท้เสียงเล่ากุง เยาวราช ชะตาปีนี้ยังต้องเหนื่อยต่อไป ให้รักษาสุขภาพให้ดีควรจัดตั้งรูป " ไก่แจ้" หันไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือเพื่อขจัดสิ่งชั่วร้าย


วันเสาร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2551


พระพี่นางฯ ...


หลั่งน้ำตาอาลัยใจสลาย

พระชนม์วายชีพดับลับสิ้นสูญ

เหล่าผสกอาลัยใจอาดูลย์

น้ำตาอุ่นอาบหน้าพาระทม

พระพี่นางฯ สิ้นแล้วโอ้แก้วฟ้า

เหล่าประชาโหยไห้ใจขื่นขม

เหล่าไพร่ฟ้านทน้อมค้อมบังคม

ต่างกราบก้มอาลัยใจภักดี

ขอพระองค์สถิตอยู่คู่สวรรค์

ดำรงมั่นยืนยงคงสุขี

ข้าฯ บาทขอปฏิญาณนับแต่นี้

ประพฤติดีทูลถวายจนวายชนม์

วันจันทร์ที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2551

A Teacher for All Seasons




A teacher is like Spring,

Who nurtures new green sprouts,

Encourages and leads them,

Whenever they have doubts.




A teacher is like Summer,

Whose sunny temperament

Makes studying a pleasure,

Preventing discontent.



A teacher is like Fall,

With methods crisp and clear,

Lessons of bright colors

And a happy atmosphere.



A teacher is like Winter,

While it’s snowing hard outside,

Keeping students comfortable,

As a warm and helpful guide.



Teacher, you do all these things,

With a pleasant attitude;

You’re a teacher for all seasons,

And you have my gratitude!



By Joanna Fuchs


Special Teacher


Thank you special teacher

For helping me to know

The things I need to learn

To live my life and grow.
I feel good with you because

Your teaching makes me see,

If I work at it,

I can do it.

Thanks for showing me!

By Joanna Fuchs

วันเสาร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2551

มาเพิ่มอาหารสมองกัน


ทุกวันนี้เราต้องใช้สมองคิดอะไรหลายอย่างในชีวิตมากขึ้น ซึ่งอาจทำให้สมองเราเหนื่อยล้าได้ หากปล่อยปละละเลยไม่สนใจ อาจทำให้เรากลายเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้นะค่ะ เราขอแนะนำอาหารที่มีประโยชน์ในการบำรุงสมองมาให้คุณๆได้รู้จักกันค่ะ
ธัญพืช สาวขี้ลืมอย่างนี้ต้องหันมากินอาหารที่มีธัญพืชสูงแล้วค่ะ เช่น ซีเรียลธัญพืช รำข้าว หรือข้าวซ้อมมือ เพราะจากผลการศึกษาพบว่า ผู้หญิงที่ได้รับกรดโฟลิคมากๆ วิตามินบี12 และวิตามินบี6 จะมีความจำดีขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ได้รับสารอาหารเหล่านี้เลย
บลูเบอร์รี่ จากการวิจัยของ Tufts University สหัฐอเมริกา ได้แนะนำว่า สารสกัดจากบลูเบอร์รี่สามารถช่วยป้องกันอาการความสั้นได้ค่ะ
ไขมันจากปลา กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างโอเมก้า 3 ที่พบในปลาที่มีไขมัน หรือไขมันจากวอลนัทและเมล็ดจากต้นแฟล็กซ์ จะมี DHA (Decosapentaenoic Acid) สูง ซึ่งเป็นกรดที่สำคัญต่อเซลล์สมองของเราเพราะถ้าหากระดับของ DHA ในร่างกายต่ำ จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์และความจำเสื่อมได้ นอกจากนี้ปลาก็ยังมีไอโอดีน ช่วยให้ความจำดีขึ้นด้วยค่ะ
มะเขือเทศ มีหลักฐานยืนยันว่า ไลโคพีนซึ่งเป็นสารแอนตี้ออกซิเดนท์ที่พบในมะเขือเทศ สามารถช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลายของอนุมูลอิสระที่พบในอาการของโรควิตกจริตและโรคอัลไซเมอร์
ซีเรียล คนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์จะมี Homocysteine อยู่ในปริมาณที่สูงกรดโฟลิคและวิตามินบี 12 จะสามารถช่วยขัดขวางการสะสมของ Homocysteine ตามส่วนต่างๆของร่างกายได้ และซีเรียลเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 12 แถมยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอีกด้วย ช่วยให้พลังงานนานและทำให้ความจำ Alert ตลอดทั้งวัน
Black Currant เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างความจำของเราให้ว่องไวขึ้น และแหล่งที่มีวิตามินซีอยู่เยอะก็คือ ต้นBlack Currant นี่แหละค่ะ
เมล็ดฟักทอง สังกะสีมีความสำคัญในการช่วยเพิ่มความจำและทักษะในการคิด ดังนั้น หากคุณกินเมล็ดฟักทองวันละ 1 กำมือ จะทำให้ได้รับสังกะสีเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
บร็อกโคลี เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเค ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการเรียนรู้และช่วยเพิ่มความสามารถในการจำ
ถั่ว จากผลการวิจัยที่ลงในAmerican Journal of Epidemiology ได้แนะนำเอาไว้ว่า วิตามินอีช่วยในการป้องกันความจำเสื่อม และถั่วเองก็เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินอี นอกจากนี้วิตามินอียังพบได้ในผักใบเขียว เมล็ดพืช ไข่ ข้าวซ้อมมือ และธัญพืชค่ะ